Cannelloni ze szpinakiem

by: Monika
Czytano: 285
Rozmiar: 153

Dla 4 osób

Składniki

* 200 g cannelloni
* 500 g szpinaku mrożonego
* cebula
* 2 ząbki czosnku
* żółtko
* 80 g fety
* 60 g parmezanu
* łyżka masła
* sól
* gałka muszkatołowa
* pieprz
* listki bazylii (niekoniecznie)
* szklanka sosu beszamelowego z proszku

Sposób przyrządzania

Posiekaną cebulę i czosnek podsmażyć na maśle razem z rozmrożonym szpinakiem, aż do odparowania wody. Przestudzić. Wymieszać z żółtkiem, fetą i połową parmezanu. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Cannelloni napełnić farszem i ułożyć w żaroodpornym naczyniu wypełnionym połową sosu. Posypać pozostałym parmezanem, polać resztą sosu. Piec 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 210 stopni. Przed podaniem posypać listkami bazylii.

Porcja: 421 kcal Przygotowanie: 20 minut

O autorze

Źródło: wikipedia.org

---

Ocena: Brak oceny

--Choose-- 0 1 2 3 4 5

Komentarze

Komentarza nie dodano.

Dodaj komentarz

Nie możesz dodać komentarza. Musisz się zalogować, aby dodać komentarz.