Cannelloni po florencku

by: Monika
Czytano: 376
Rozmiar: 182

Dla 4 osób

Składniki

* 250 g cannelloni
* 250 g mielonego mięsa drobiowego
* 2 ząbki czosnku
* 'jajko
* 500 g pomidorów
* 3 łodygi selera naciowego
* 2 szklanki beszamelowego sosu
* 3 łyżki oleju
* sól
* pieprz
* suszone oregano
* 2 łyżki żółtego sera


Sposób przyrządzania

Pomidory sparzyć, obrać i pokroić. Seler pokroić w paseczki. Poddusić na połowie rozgrzanego oleju. Doprawić solą i oregano.

Na pozostałym oleju podsmażyć mięso z roztartym na miazgę czosnkiem. Do lekko ostudzonego wbić jajko, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Nadzieniem, za pomocą tutki z papieru lub materiału, napełnić cannelloni.

Na dnie żaroodpornego naczynia rozprowadzić warstwę duszonych warzyw, ułożyć napełnione cannelloni, zalać sosem. Piec 30 minut w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku. 10 minut przed końcem pieczenia posypać żółtym serem.

* Porcja: 672 kcal
* Przygotowanie: 30 minut
* Pieczenie: 30 minut

O autorze

Źródło: wikipedia.org

---

Ocena: Brak oceny

--Choose-- 0 1 2 3 4 5

Komentarze

Komentarza nie dodano.

Dodaj komentarz

Nie możesz dodać komentarza. Musisz się zalogować, aby dodać komentarz.