Książka kucharska i przepisy kulinarne » Kuchnia turecka
Kuchnia turecka / Otwarta Książka Kucharska / Przepsiy kulinarne
1: Jaja sadzone z chaddarem YUMURTA PEYNIRLI
2: Jajecznica bosforska YUMORTA SOGANLI DOMATESLI
3: Jaja w koszulkach z jogurtem YUMUTRA CILBIR
4: Klopsiki baranie w sosie pomidorowym SALCALI KOFTE (Turcja)
5: Gulasz ogrodnika BAHCIVAN KEBAI
6: Szaszłyki baranie SHISH KEBAB (Turcja)
7: Gulasz z zająca (Turcja)
8: Kura na zimno CERKES TAVUGU
9: CHAŁWA (TURCJA)
10: Chałwa z ryżu (Turcja)
Strona 1 z 2
[1] [2]
Podawać natychmiast ze świeżym białym pieczywem lub z ziemniakami z wody i zieloną sałatą.
Proporcje dla 1 osoby
Proporcje dla 1 osoby
2: Jajecznica bosforska YUMORTA SOGANLI DOMATESLI
Podawać natychmiast ze świeżym białym pieczywem.
Proporcje dla 2-4 osób
Proporcje dla 2-4 osób
3: Jaja w koszulkach z jogurtem YUMUTRA CILBIR
Jaja w koszulkach z jogurtem YUMUTRA CILBIR
4: Klopsiki baranie w sosie pomidorowym SALCALI KOFTE (Turcja)
Podawać z zieloną sałatą lub mizerią ze śmietaną.
Proporcje dla 2-3 osób
Proporcje dla 2-3 osób
5: Gulasz ogrodnika BAHCIVAN KEBAI
Do gulaszu można dodać i inne jarzyny: bakłażany, brukiew, ziemniaki, kabaczki czy świeże ogórki.
6: Szaszłyki baranie SHISH KEBAB (Turcja)
Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i z sosem oraz posiekanym surowym pomidorem i cebulą. Szaszłyki można zawinąć w płaskie chlebki PITA
Proporcje dla 5-6 osób
Proporcje dla 5-6 osób
7: Gulasz z zająca (Turcja)
Podawać z ziemniakami puree lub ze świeżym białym pieczywem i zieloną sałatą.
Proporcja dla 6-8 osób
Proporcja dla 6-8 osób
8: Kura na zimno CERKES TAVUGU
Podawać dobrze ochłodzona ze świeżym pieczywem i zielona sałatą.
Proporcje dla 4-6 osób
Proporcje dla 4-6 osób
9: CHAŁWA (TURCJA)
Napełnić miskę lub kilka miseczek, ugnieść w nich masę i po wyjęciu przybrać orzechami i cynamonem.
Proporcje dla 4-5 osób
Proporcje dla 4-5 osób
10: Chałwa z ryżu (Turcja)
Desery Bliskiego Wschodu są bardzo słodkie i do tych należy chałwa.
Strona 1 z 2
[1] [2]
Zdrowa dieta
Foto: Owoce i warzywa to podstawa
Zdrowa dieta to taka, która dostarcza organizmowi składników odżywczych, które są nieodzowne dla utrzymania dobrej kondycji zdrowotnej oraz samopoczucia. Jest to zazwyczaj dieta urozmaicona, bogata w owoce i warzywa oraz produkty pełnoziarniste, a także ograniczająca spożycie produktów bogatych w nasycone kwasy tłuszczowe i kwasy trans. Ważne jest również, aby dieta sprawiała przyjemność! W nasze otwarej książce kucharskiej zdrowe diety
Witaj Gość
Menu
Strony
Kategorie
- Kuchnia angielska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia cajun
- Kuchnia chińska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia domowa
- Kuchnia francuska
- Kuchnia góralska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia lwowska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia polska
- Ciasta
- Baby
- Bez pieczenia
- Ciasta korzenne
- Ciasteczka
- Ciasto z owocami
- Masy i kremy
- Serniki
- Torty
- Cielęcina
- Desery
- Dodatki do dań
- Makarony
- Mięso
- Baranina
- Domowe wędliny
- Drób
- Dziczyzna
- Pasztety
- Wieprzowina
- Wołowina
- Mleczne
- Na grill
- Na szybko
- Nalewki
- Napoje
- Alkoholowe
- Drinki
- Koktajle
- Nalewki
- Bezalkoholowe
- Owoce morza
- Pizza
- Potrawy regionalne
- Potrawy z jaj
- Potrawy z mąki i mleka
- Przetwory
- Ryby
- Sałatki
- Sosy
- Surówki
- Warzywa
- Zupy
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia sląska
- Kuchnia słoweńska
- Kuchnia staropolska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia teksańska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia USA
- Kuchnia wegetariańska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia wojskowa
- Kuchnia żydowska
- Święta
- Święta Bożego Narodzenia
- 25 i 26 grudnia
- Ciasta świąteczne
- Wigilia
- Wielkanoc
- Ciasta Wielkanocne
- Żywienie
- Diety
- Dieta wegetariańska
- Diety dla bezglutenowców
- Diety dla diabetyków
- Grzyby
- Potrawy dla dzieci
- Przyprawy i dodatki
- Zioła
Podoba się?
Jeżeli podoba Ci się nasza strona umieść link do naszej Otwartej książki kucharskiej