Kapusta kiszona po węgiersku 35 min – kuchnia z szybkowaru

by: Marcela
Czytano: 167
Rozmiar: 93

60 dag kiszonej kapusty
6 dag smalcu
2 listki laurowe
2 goździki
5 ziaren jałowca
4 duże cebule
1 łyżka mąki
4 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka papryki mielonej
1 szklanka śmietany
sól i cukier do smaku

Śmietanę, mąkę i paprykę pozostawić, a resztę produktów 2 włożyć do szybkowaru. Jeśli kapusta jest zbyt sucha, wlać trochę wody, jeżeli za kwaśna, przepłukać (powinna mieć trochę kwasu). Zamknąć szybkowar i ogrzewać 35 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po tym czasie szybkowar otworzyć, do potrawy wlać wymieszaną z mąką i papryką śmietanę, doprawić solą i cukrem, zagotować. Podawać do kartofli, klusek kartoflanych, knedli, mięs duszonych.

O autorze

Kapusta kiszona po węgiersku 35 min – kuchnia z szybkowaru

---

Ocena: Brak oceny

--Choose-- 0 1 2 3 4 5

Komentarze

Komentarza nie dodano.

Dodaj komentarz

Nie możesz dodać komentarza. Musisz się zalogować, aby dodać komentarz.