Fasola z grzybami 45 min – kuchnia z szybkowaru

by: Marcela
Czytano: 145
Rozmiar: 94

50 dag białej fasoli suchej
2 szklanki mleka
25 dag dowolnych świeżych grzybów (lub 5-6 suszonych)
2 cebule
2 łyżki dobrego oleju (np. sojowego)
1 łyżka mąki
3 łyżki śmietany
sól
pieprz i cukier do smaku

Fasolę namoczyć na noc w 3 szklankach zimnej wody. Do szybkowaru wlać olej przysmażyć na nim oczyszczone i pokrojone grzyby i cebulę. Wlać fasolę wraz z wodą, w której się moczyła, dodać mleko. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 45 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po tym czasie szybkowar otworzyć i wlać wymieszaną z mąką śmietanę, doprawić solą, cukrem i pieprzem. Podawać z kartoflami i dowolną surówką.

O autorze

Fasola z grzybami 45 min – kuchnia z szybkowaru

---

Ocena: Brak oceny

--Choose-- 0 1 2 3 4 5

Komentarze

Komentarza nie dodano.

Dodaj komentarz

Nie możesz dodać komentarza. Musisz się zalogować, aby dodać komentarz.