Paprykarz cielęcy

by: majka
Czytano: 92
Rozmiar: 62

800 g cielęciny jak w przypadku pörköltu
sól
2 świeże papryki
80 g tłuszczu
2-3 pomidory
1 cebula
2 filiżanki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka mielonej papryki

Paprykarz cielęcy przyrządza się tak samo, jak pörkölt cielęcy, z tą tylko różnicą, że w paprykarzu może być trochę więcej zawiesistego sosu. Należy do niego dodać kwaśną śmietanę, jeszcze raz zagotować i podawać na stół. Paprykarz można podawać z kluskami, ziemniakami i ryżem.

O autorze

Paprykarz

---

Ocena: Brak oceny

--Choose-- 0 1 2 3 4 5

Komentarze

Komentarza nie dodano.

Dodaj komentarz

Nie możesz dodać komentarza. Musisz się zalogować, aby dodać komentarz.