Książka kucharska i przepisy kulinarne » Kuchnia-polska » Mieso » Mięso
Mięso / Otwarta Książka Kucharska / Przepsiy kulinarne
11: BITKI Z KRÓLIKA W PIECZARKACH
12: KRÓLIK DUSZONY W PAPRYCE
13: KRÓLIK DUSZONY W PIWIE
14: KRÓLIK DUSZONY Z GRZYBAMI
15: KRÓLIK DUSZONY W CEBULI Z POMIDORAMI
16: KRÓLIK DUSZONY W CEBULI
17: KRÓLIK GOTOWANY
18: JAGNIĘCE MIĘSO W OCCIE
19: TORTILLA Z NERKĄ
20: COCHIFRITO
Strona 2 z 9
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]
Gotową potrawę wyłożyć na ogrzany półmisek, posypać pietruszką, obłożyć ziemniakami z wody (1-2 sztuki na porcję). Podawać z dodatkiem zielonego groszku lub z surówką z pomidorów.
12: KRÓLIK DUSZONY W PAPRYCE
Gotową potrawę wyłożyć na półmisek. Podawać z dodatkiem ziemniaków purée (1 - 11/2 łyżki na porcję) i z surówką z pomidorów.
13: KRÓLIK DUSZONY W PIWIE
Udusić do miękkości, przyprawić solą, pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Gotową potrawę wyłożyć na ogrzany półmisek. Podawać na gorąco z dodatkiem ziemniaków purée i z buraczkami lub z sałatką z buraków.
14: KRÓLIK DUSZONY Z GRZYBAMI
Wyłożyć na ogrzany półmisek. Podawać z ziemniakami z wody (1-2 na porcję) i z surówkami.
15: KRÓLIK DUSZONY W CEBULI Z POMIDORAMI
Podawać z dodatkiem ziemniaków z wody lub pieczonych (1-2 na porcję) i z surówkami z sałaty, cykorii albo kapusty. Przyrządzonego w ten sposób królika można także podawać na zimno z sałatką z fasolki szparagowej.
16: KRÓLIK DUSZONY W CEBULI
Podawać z dodatkiem ziemniaków z wody (1-2 na porcję) i cukinii gotowanej lub fasolki szparagowej.
17: KRÓLIK GOTOWANY
Podawać z dodatkiem ziemniaków purée (1-1 1/2 łyżki na porcję) i z warzywami gotowanymi lub surówkami. Ponadto warto podać ostry, zimny sos pomidorowy.
18: JAGNIĘCE MIĘSO W OCCIE
Proporcje: dla 2-3 osób - jako danie główne, z ryżem i warzywami
19: TORTILLA Z NERKĄ
Następnie włożyć do miski z dokładnie ubitymi jajami, wymieszać i wyłożyć masę na patelnię. Smażyć po obu stronach, potrząsając patelnią. Tortilla powinna być soczysta w środku.
20: COCHIFRITO
Przykryć szczelnie i dusić na wolnym ogniu przez 1 godz., dopóki mięso nie stanie się miękkie. Przyprawić, przybrać cząstkami cytryny i podawać zaraz po przygotowaniu.
Strona 2 z 9
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9]
Zdrowa dieta
Foto: Owoce i warzywa to podstawa
Zdrowa dieta to taka, która dostarcza organizmowi składników odżywczych, które są nieodzowne dla utrzymania dobrej kondycji zdrowotnej oraz samopoczucia. Jest to zazwyczaj dieta urozmaicona, bogata w owoce i warzywa oraz produkty pełnoziarniste, a także ograniczająca spożycie produktów bogatych w nasycone kwasy tłuszczowe i kwasy trans. Ważne jest również, aby dieta sprawiała przyjemność! W nasze otwarej książce kucharskiej zdrowe diety
Witaj Gość
Menu
Strony
Kategorie
- Kuchnia angielska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia cajun
- Kuchnia chińska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia domowa
- Kuchnia francuska
- Kuchnia góralska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia lwowska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia polska
- Ciasta
- Baby
- Bez pieczenia
- Ciasta korzenne
- Ciasteczka
- Ciasto z owocami
- Masy i kremy
- Serniki
- Torty
- Cielęcina
- Desery
- Dodatki do dań
- Makarony
- Mięso
- Baranina
- Domowe wędliny
- Drób
- Dziczyzna
- Pasztety
- Wieprzowina
- Wołowina
- Mleczne
- Na grill
- Na szybko
- Nalewki
- Napoje
- Alkoholowe
- Drinki
- Koktajle
- Nalewki
- Bezalkoholowe
- Owoce morza
- Pizza
- Potrawy regionalne
- Potrawy z jaj
- Potrawy z mąki i mleka
- Przetwory
- Ryby
- Sałatki
- Sosy
- Surówki
- Warzywa
- Zupy
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia sląska
- Kuchnia słoweńska
- Kuchnia staropolska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia teksańska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia USA
- Kuchnia wegetariańska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia wojskowa
- Kuchnia żydowska
- Święta
- Święta Bożego Narodzenia
- 25 i 26 grudnia
- Ciasta świąteczne
- Wigilia
- Wielkanoc
- Ciasta Wielkanocne
- Żywienie
- Diety
- Dieta wegetariańska
- Diety dla bezglutenowców
- Diety dla diabetyków
- Grzyby
- Potrawy dla dzieci
- Przyprawy i dodatki
- Zioła
Podoba się?
Jeżeli podoba Ci się nasza strona umieść link do naszej Otwartej książki kucharskiej
