Książka kucharska i przepisy kulinarne » Kuchnia-polska » Mieso » Drob » Drób
Drób / Otwarta Książka Kucharska / Przepsiy kulinarne
111: Kurczak z ryżem JOLOV
112: Kurczak ze śliwkami i miodem TAJINE DE POULET AUX PRUNEAUX ET MIEL
113: Kura ze szpinakiem MLOOKHIA
114: Opiekany kurczak w sosie cytrynowym
115: CHRUPIĄCE UDKA W "PIĘCIU PRZYPRAWACH" – kuchnia chińska
116: KURCZAK NA OSTRO – kuchnia chińska
117: KURCZĘ PIECZONE NA ROŻNIE
118: Kura w słodko-kwaśnym sosie BONG TJKA KEE (Indonezja)
119: KACZKA NA CZERWONO – kuchnia chińska
120: KACZKA W SOSIE BRUNATNYM – kuchnia chińska
Strona 12 z 13
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13]
Podawać z mieszaną sałatką (zielona sałata, pomidory, ogórek i cebula) w sosie winegret. Proporcje dla 4-5 osób
112: Kurczak ze śliwkami i miodem TAJINE DE POULET AUX PRUNEAUX ET MIEL
Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i zieloną sałatą w sosie winegret.
Proporcje dla 4-6 osób
Proporcje dla 4-6 osób
113: Kura ze szpinakiem MLOOKHIA
Podawać z ryżem ugotowanym na sypko, oddzielnie podać wywar jako zupę, doprawioną do smaku solą i pieprzem.
114: Opiekany kurczak w sosie cytrynowym
Podawać z frytkami lub ryżem ugotowanym na sypko i mieszana sałatka.
Proporcje dla 2-4 osób
Proporcje dla 2-4 osób
115: CHRUPIĄCE UDKA W "PIĘCIU PRZYPRAWACH" – kuchnia chińska
Olej rozgrzać w głębokim rondlu, sprawdzić temperaturę, włożyć po 2 kawałki kurczaka, zmniejszyć płomień na średni, smażyć na ciemnozłoty kolor, wybrać łyżką cedzakową, osączyć, trzymać w cieple - smażyć pozostałe kawałki. Podawać z plackami mandaryńskimi i sosem śliwkowym lub hoisin. Proporcje: dla 4 osób
116: KURCZAK NA OSTRO – kuchnia chińska
Podawać natychmiast. Proporcje: dla 2-4 osób - jako danie główne, z ryżem.
117: KURCZĘ PIECZONE NA ROŻNIE
Podawać z dodatkiem surówek i warzyw gotowanych. Kurczę pieczone ná rożnie można także podawać na zimno z dodatkiem sałatek warzywnych.
118: Kura w słodko-kwaśnym sosie BONG TJKA KEE (Indonezja)
Podawać z ryżem ugotowanym na sypko i zieloną sałatą ze śmietaną.
Proporcje dla 2-3 osób
Proporcje dla 2-3 osób
119: KACZKA NA CZERWONO – kuchnia chińska
Sos z brytfanny przecedzię do rondla, postawię na dużym gazie, gotować do wyparowania ¾ płynu. Kaczkę zalać sosem. Proporcje: dla 6 osób - jako danie główne, z ryżem i zupą
120: KACZKA W SOSIE BRUNATNYM – kuchnia chińska
Podawać na gorąco z sosem i ryżem jako danie główne lub na zimno z kilkoma łyżkami sosu na przekąskę. Proporcje: dla 4-5 osób
Strona 12 z 13
[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13]
Zdrowa dieta
Foto: Owoce i warzywa to podstawa
Zdrowa dieta to taka, która dostarcza organizmowi składników odżywczych, które są nieodzowne dla utrzymania dobrej kondycji zdrowotnej oraz samopoczucia. Jest to zazwyczaj dieta urozmaicona, bogata w owoce i warzywa oraz produkty pełnoziarniste, a także ograniczająca spożycie produktów bogatych w nasycone kwasy tłuszczowe i kwasy trans. Ważne jest również, aby dieta sprawiała przyjemność! W nasze otwarej książce kucharskiej zdrowe diety
Witaj Gość
Menu
Strony
Kategorie
- Kuchnia angielska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia cajun
- Kuchnia chińska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia domowa
- Kuchnia francuska
- Kuchnia góralska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia lwowska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia polska
- Ciasta
- Baby
- Bez pieczenia
- Ciasta korzenne
- Ciasteczka
- Ciasto z owocami
- Masy i kremy
- Serniki
- Torty
- Cielęcina
- Desery
- Dodatki do dań
- Makarony
- Mięso
- Baranina
- Domowe wędliny
- Drób
- Dziczyzna
- Pasztety
- Wieprzowina
- Wołowina
- Mleczne
- Na grill
- Na szybko
- Nalewki
- Napoje
- Alkoholowe
- Drinki
- Koktajle
- Nalewki
- Bezalkoholowe
- Owoce morza
- Pizza
- Potrawy regionalne
- Potrawy z jaj
- Potrawy z mąki i mleka
- Przetwory
- Ryby
- Sałatki
- Sosy
- Surówki
- Warzywa
- Zupy
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia sląska
- Kuchnia słoweńska
- Kuchnia staropolska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia teksańska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia USA
- Kuchnia wegetariańska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia wojskowa
- Kuchnia żydowska
- Święta
- Święta Bożego Narodzenia
- 25 i 26 grudnia
- Ciasta świąteczne
- Wigilia
- Wielkanoc
- Ciasta Wielkanocne
- Żywienie
- Diety
- Dieta wegetariańska
- Diety dla bezglutenowców
- Diety dla diabetyków
- Grzyby
- Potrawy dla dzieci
- Przyprawy i dodatki
- Zioła
Podoba się?
Jeżeli podoba Ci się nasza strona umieść link do naszej Otwartej książki kucharskiej