KURCZĘ DUSZONE Z PRZYPRAWAMI

by: Patrycja
Czytano: 61
Rozmiar: 97

50 dag mięsa z udek kurczaka
1/2 ostrej zielonej papryki
2 ząbki czosnku,
listek laurowy
tymianek
majeranek
sól
pieprz
4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki
1 szklanka przecieru pomidorowego
10 dag pieczarek

Udka umyć, osuszyć, pokrajać każde na 3 części, posolić. Paprykę i pieczarki umyć. Paprykę drobno posiekać. Pieczarki oczyścić, pokrajać w drobną kostkę. Do rondla włać przecier pomidorowy, dodać pieczarki, paprykę, drobno posiekany czosnek, listek laurowy, tymianek, łyżkę majeranku i posiekaną pietruszkę. Zagotować, osolić, dodać trochę pieprzu. Do wrzątku włożyć pokrajane mięso z nóżek. Udusić do miękkości pod przykryciem. Gotową potrawę wyłożyę na półmisek. Podawaę z dodatkiem ziemniaków purée (1-11/2 łyżki na porcjź) i surówek.

O autorze

KURCZĘ DUSZONE Z PRZYPRAWAMI

---

Ocena: Brak oceny

--Choose-- 0 1 2 3 4 5

Komentarze

Komentarza nie dodano.

Dodaj komentarz

Nie możesz dodać komentarza. Musisz się zalogować, aby dodać komentarz.