Książka kucharska i przepisy kulinarne »
Kuchnia-polska »
Mieso »
Drob » Indyk w warzywach 25 min
Indyk w warzywach 25 min
by: Patrycja
Czytano: 125
Rozmiar: 105
Indyk w warzywach 25 min – kuchnia z szybkowaru
4 porcje indyka
25 dag rzepy lub kalarepki
25 dag marchwi
50 dag kartofli
1 cebula
2 ząbki czosnku
3 dag smalcu
1 kostka maggi
2 szklanki wody
natka pietruszki
sól i pieprz do smaku
Oczyścić warzywa. W szybkowarze rozgrzać tłuszcz, na gorący położyć kawałki indyka, obrumienić, wyjąć. Na to miejsce wrzucić pokrojone. marchew, rzepę i cebulę. Zrumienić je. Włożyć kawałki indyka, wlać wodę, wrzucić kostkę maggi i czosnek, posolić i popieprzyć. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 10 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Teraz szybkowar otworzyć, wrzucić pokrojone kartofle, ponownie zamknąć szybkowar i ogrzewać 12-15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Przed podaniem posypać zieleniną.
O autorze
Indyk w warzywach 25 min
Ocena:
Brak oceny
Komentarze
Komentarza nie dodano.
Dodaj komentarz
Nie możesz dodać komentarza. Musisz się
zalogować, aby dodać komentarz.