Baranina duszona po gruzińsku 25 min

by: Małgosia
Czytano: 108
Rozmiar: 109

Baranina duszona po gruzińsku 25 min – kuchnia z szybkowaru

60 dag baraniny z kością
40 dag kartofli (5-6 średnich sztuk)
3 średnic pomidory
20 strąków fasoli szparagowej
2 większe lub 3 średnie ogórki lub bakłażany
1 spora cebula
1 łyżka siekanej natki pietruszki
sól i pieprz do smaku

Mięso oddzielić od kości, pokroić w poprzek włókien na kawałki (po 2-4 na osobę), oczyścić warzywa. kartofle i cebulę pokroić w talarki, strąki fasoli poprzekrawać na pół, pozbawione pestek ogórki pokroić w grubą kostkę, a pomidory na cząstki. Wszystko razem włożyć do szybkowaru, zalać 2 szklankami wody, posolić i popieprzyć. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 25 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Przed podaniem wymieszać z natką pietruszki.

O autorze

Baranina duszona po gruzińsku 25 min

---

Ocena: Brak oceny

--Choose-- 0 1 2 3 4 5

Komentarze

Komentarza nie dodano.

Dodaj komentarz

Nie możesz dodać komentarza. Musisz się zalogować, aby dodać komentarz.