Tutti-frutti 8 min

by: Ulka
Czytano: 139
Rozmiar: 111

Tutti-frutti 8 min – kuchnia z szybkowaru

1 kg wszystkich sezonowych owoców (gruszki, jabłka, śliwki, morele, łodygi rabarbaru itp.)
2-3 łyżki miodu
konfitur lub dżemu
1 łyżka mąki
3 jaja
1 szklanka mleka
2 cukry waniliowe
1 łyżka masła
2 łyżki cukru pudru
kto lubi, może dodać 1 łyżeczkę rumu lub innego alkoholu

Oczyszczone owoce pokroić na małe kawałki, wymieszać z miodem (dżemem, konfiturą) i ewentualnie alkoholem. Masłem wysmarować formę lub wkładkę nie perforowaną, wysypać ją cukrem. Jaja ubić trzepaczką z resztą cukru, cukrem waniliowym i mąką. Wymieszać z owocami, wlać do formy, wstawić do szybkowaru, do którego wlać 2-3 szklanki wody (formę najlepiej umieścić na podstawce). Szybkowar zamknąć i ogrzewać 8 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać po schłodzeniu.

O autorze

Tutti-frutti 8 min

---

Ocena: Brak oceny

--Choose-- 0 1 2 3 4 5

Komentarze

Komentarza nie dodano.

Dodaj komentarz

Nie możesz dodać komentarza. Musisz się zalogować, aby dodać komentarz.