PALUSZKI BISZKOPTOWE Z MIGDAŁAMI

by: Karolin
Czytano: 187
Rozmiar: 129

3 jaja
2 dag migdałów
15 dag cukru pudru
2 dag cukru
15 dag mąki
2 dag cukru z wanilią
skórka cytrynowa
1 dag masła do smarowania formy

Migdały pokrajać w paski, wymieszać z cukrem. Wybić jaja ze skorupek i utrzeć starannie z cukrem, dodając po trochu mąkź, ucieraę 20 min., na końcu wymieszaę ze skórką cytrynową. Posmarowaę masłem małą blaszkź, na blaszkź wylaę ciasto warstwą grubą na 1-1 1/2 cm. Powierzchniź ciasta posypaę równomiernie migdałami z cukrem, wstawię do gorącego piekarnika i upiec na kolor złoty (ok. 30 min.). Ciasto natychmiast po upieczeniu oprószyć cukrem waniliowym i krajać ostrym nożem paluszki na 1 cm szerokości i 5-7 cm długie. Paluszki wykładać póki ciepłe i studzić ułożone płasko na stolnicy. Podawać albo zaraz po upieczeniu, albo za 2-3 dni, gdyż stygnąc twardnieją i muszą nieco zwilgotnieć.

O autorze

PALUSZKI BISZKOPTOWE Z MIGDAŁAMI

---

Ocena: Brak oceny

--Choose-- 0 1 2 3 4 5

Komentarze

Komentarza nie dodano.

Dodaj komentarz

Nie możesz dodać komentarza. Musisz się zalogować, aby dodać komentarz.