Banany niebiańskie PLATANOS EN GLORIA

by: Ulka
Czytano: 279
Rozmiar: 112

Banany niebiańskie PLATANOS EN GLORIA (Kuba)

3 łyżki masła
3 banany (niedojrzałe) lub gruszki
1 opakowanie serka homogenizowanego
4 łyżki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
4 łyżki kremówki lub śmietanki (20 proc.)
1. Serek wyłożyć na sito z gazą w celu odcedzenia serwatki (1-2 godz.).
2. Obrane banany pokrajać w długie plastry (4 plasterki z jednego banana).
3. Smażyć na rozgrzanym maśle (2 łyżki) do lekkiego zrumienienia.
4. Przełożyć połowę bananów do wysmarowanego masłem żaroodpornego naczynia.
5. Serek dokładnie wymieszać z cukrem i cynamonem, połową masy posmarować banany.
6. Pozostałe usmażone banany ułożyć na masie serowej, pokryć resztą masy, polać kremówką lub śmietanką.
7. Wstawić do nagrzanego piekarnika (190 C) i zapiekać przez 20-30 min., aż wierzch będzie lekko rumiany.
8. Podawać na gorąco.
Proporcje dla 2-3 osób

O autorze

Banany niebiańskie PLATANOS EN GLORIA

---

Ocena: Brak oceny

--Choose-- 0 1 2 3 4 5

Komentarze

Komentarza nie dodano.

Dodaj komentarz

Nie możesz dodać komentarza. Musisz się zalogować, aby dodać komentarz.