Książka kucharska i przepisy kulinarne » Kuchnia-chinska » Kuchnia chińska
Kuchnia chińska / Otwarta Książka Kucharska / Przepsiy kulinarne
11: KACZKA W PIWIE
12: KACZKA W CIEŚCIE
13: KURCZAK NA OSTRO Z PORAMI
14: KURCZAK NA OSTRO Z PORAMI
15: KURA W ROSOLE
16: SMAŻONY RYŻ Z JANGZHOU
17: WĄTRÓBKI W BRUNATNYM SOSIE
18: SMAŻONA KACZKA W SOSIE SOJOWYM I MUSZTARDZIE
19: KACZKA Z KAPUSTĄ
20: KACZKA KANTOŃSKA
Strona 2 z 6
[1] [2] [3] [4] [5] [6]
Podawać potrawę na gorąco.
Proporcje: dla 4 osób - jako danie główne, z ryżem lub makaronem
Proporcje: dla 4 osób - jako danie główne, z ryżem lub makaronem
12: KACZKA W CIEŚCIE
Kawałki kaczki zanurzyć w cieście, kłaść na gorący olej i smażyć na złoty kolor (nie smażyć zbyt wielu kawałków jednocześnie). Osączyć z oleju, pokrajać na mniejsze kawałki, podawać od dzielnie z przyprawioną solą. Proporcje: dla 6-8 osób - na przystawkę
13: KURCZAK NA OSTRO Z PORAMI
Podawać natychmiast. Proporcje: dla 2-3 osób - jako danie główne, z ryżem
14: KURCZAK NA OSTRO Z PORAMI
Podawać natychmiast. Proporcje: dla 2-3 osób - jako danie główne, z ryżem
15: KURA W ROSOLE
Przełożyć kurę do dużej wazy dodać różyczki kalafiora, posypać zieleniną, polać rosołem, podawać natychmiast. Proporcje: dla 4-6 osób - jako danie główne, z ugotowanym gorącym makaronem
16: SMAŻONY RYŻ Z JANGZHOU
Mieszając ryż stopniowo dodawać usmażone składniki, wsypać cebulę dymkę i dodać sos ostrygowy, wymieszać. Spróbować, w razie potrzeby przyprawić solą i pieprzem. Podawać na gorąco.
Proporcje: dla 6 osób
Proporcje: dla 6 osób
17: WĄTRÓBKI W BRUNATNYM SOSIE
Wątróbki ugotują się podczas wolnego stygnięcia sosu. Podawać z 12 łyżkami sosu i ryżem jako danie główne lub wątróbki pokrajane w cienkie plasterki albo kawałki z 2 - 4 łyżkami sosu na przekąskę, lub bez sosu.
18: SMAŻONA KACZKA W SOSIE SOJOWYM I MUSZTARDZIE
Przełożyć na gorący talerz, posmarować musztardą. Podawać natychmiast. Proporcje: dla 2 osób - jako danie główne, z ryżem i zupą
19: KACZKA Z KAPUSTĄ
Doprawić do smaku, dodać olej sezamowy, sojowy, zamieszać. Polać kaczkę i kapustę. Podawać potrawę na gorąco. Proporcje: dla 4-6 osób - z ryżem lub na 10 -12 porcji na przyjęciu, kiedy podajemy inne potrawy
20: KACZKA KANTOŃSKA
Goście kładą kawałki skórki i miźsa na połówki bułki gotowanej na parze, smarują 1/2 - 1 łyżeczki sosu, obkładając cebulą i szczypiorkiem składają na pół jak kanapkę. Proporcje: dla 3 osób
Strona 2 z 6
[1] [2] [3] [4] [5] [6]
Zdrowa dieta
Foto: Owoce i warzywa to podstawa
Zdrowa dieta to taka, która dostarcza organizmowi składników odżywczych, które są nieodzowne dla utrzymania dobrej kondycji zdrowotnej oraz samopoczucia. Jest to zazwyczaj dieta urozmaicona, bogata w owoce i warzywa oraz produkty pełnoziarniste, a także ograniczająca spożycie produktów bogatych w nasycone kwasy tłuszczowe i kwasy trans. Ważne jest również, aby dieta sprawiała przyjemność! W nasze otwarej książce kucharskiej zdrowe diety
Witaj Gość
Menu
Strony
Kategorie
- Kuchnia angielska
- Kuchnia austriacka
- Kuchnia brazylijska
- Kuchnia bułgarska
- Kuchnia cajun
- Kuchnia chińska
- Kuchnia czeska
- Kuchnia domowa
- Kuchnia francuska
- Kuchnia góralska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia irlandzka
- Kuchnia japońska
- Kuchnia kubańska
- Kuchnia litewska
- Kuchnia lwowska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia niemiecka
- Kuchnia polska
- Ciasta
- Baby
- Bez pieczenia
- Ciasta korzenne
- Ciasteczka
- Ciasto z owocami
- Masy i kremy
- Serniki
- Torty
- Cielęcina
- Desery
- Dodatki do dań
- Makarony
- Mięso
- Baranina
- Domowe wędliny
- Drób
- Dziczyzna
- Pasztety
- Wieprzowina
- Wołowina
- Mleczne
- Na grill
- Na szybko
- Nalewki
- Napoje
- Alkoholowe
- Drinki
- Koktajle
- Nalewki
- Bezalkoholowe
- Owoce morza
- Pizza
- Potrawy regionalne
- Potrawy z jaj
- Potrawy z mąki i mleka
- Przetwory
- Ryby
- Sałatki
- Sosy
- Surówki
- Warzywa
- Zupy
- Kuchnia rosyjska
- Kuchnia sląska
- Kuchnia słoweńska
- Kuchnia staropolska
- Kuchnia szwedzka
- Kuchnia tajska
- Kuchnia teksańska
- Kuchnia turecka
- Kuchnia USA
- Kuchnia wegetariańska
- Kuchnia węgierska
- Kuchnia wietnamska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia wojskowa
- Kuchnia żydowska
- Święta
- Święta Bożego Narodzenia
- 25 i 26 grudnia
- Ciasta świąteczne
- Wigilia
- Wielkanoc
- Ciasta Wielkanocne
- Żywienie
- Diety
- Dieta wegetariańska
- Diety dla bezglutenowców
- Diety dla diabetyków
- Grzyby
- Potrawy dla dzieci
- Przyprawy i dodatki
- Zioła
Podoba się?
Jeżeli podoba Ci się nasza strona umieść link do naszej Otwartej książki kucharskiej